曼谷2025年12月26日 /美通社/ -- 泰国国家旅游局正式发布《2026米其林指南•泰国》,标志着泰国餐饮界迎来具有里程碑意义的一年。本届指南不仅见证多家餐厅星级跃升、杰出厨艺人才脱颖而出,也进一步强化了对可持续餐饮理念的认可,充分展现泰国作为亚洲最具活力美食目的地之一的地位。2026《米其林指南•泰国》共收录全国468家餐厅,再次印证泰国在国际美食版图中的重要影响力。
泰国国家旅游局局长塔帕妮•吉娅蒂沛汶表示,"《米其林指南•泰国》全面反映了泰国美食生态的实力与多样性。每一次星级晋升、新入选以及可持续发展奖项的认可,都体现了泰国在创意、品质与负责任餐饮方面的坚定承诺。在泰国旅游局持续贯彻'重价值、优质量(Value over Volume)'的发展策略下,美食卓越毫无疑问将成为吸引高价值国际游客的重要驱动力。"
星光闪耀:二星、一星及绿星成绩斐然
- 本届指南迎来重要突破 —— Sühring 晋升为三星米其林餐厅,成为泰国第二家获得米其林最高荣誉的餐厅。
- 二星米其林餐厅阵容进一步扩大,Le Normandie 的 Anne-Sophie Pic 与 INDDEE 双双由一星晋升为二星。
- 一星米其林餐厅新增7家,其中包括新晋上榜的 Bo.lan、Cannubi by Umberto Bombana、etcha,以及由"米其林甄选"晋升的一星餐厅:Gaggan、Juksunchae、Nusara、Sushi Saito。
- 在可持续发展方面,GOAT 荣获米其林绿星,使泰国获得该项荣誉的餐厅总数增至5家。
米其林指南国际总监赞誉泰国美食活力
米其林指南国际总监格温达•普勒内克(Gwendal Poullennec) 表示:"泰国始终是一个充满活力的美食目的地,今年的《米其林指南》带来了众多惊喜与新发展。新版指南展现了更加多元的料理类型,反映出泰国餐饮文化在卓越能量与创意驱动下不断演进。随着米其林星级餐厅数量持续增长,泰国在全球美食版图上的光芒愈发耀眼。"
新增泰国专属特别奖项
《2026米其林指南•泰国》首次设立"米其林指南导师主厨奖(MICHELIN Guide Mentor Chef Award)",以表彰致力于培养新生代厨艺人才的杰出主厨。首位获奖者为大卫•汤普森 (David Thompson),其名下餐厅包括一星餐厅 Aksorn 及"米其林甄选"餐厅 Chop Chop Cook Shop。
此外,指南还颁发了其他重要特别奖项,以表彰在服务、创新和新兴人才方面的卓越成就:
- 米其林指南年轻厨师奖:由宝珀(Blancpain)颁发,授予 Royd(米其林推荐)的业主兼主厨 苏维察•坤海(Suwijak Kunghae)。
- 米其林指南年度开业奖:由大华银行(UOB)颁发,授予 Margo 的业主兼主厨 维尔弗里德•霍克特(Wilfrid Hocquet)。
- 米其林指南服务奖:由泰国国家旅游局(TAT)颁发,授予攀牙府米其林一星餐厅 Aulis 的餐厅经理 阿森•布拉哈吉(Arsen Brahaj)。
总览数据:
2026年《米其林指南 泰国》共收录了2家米其林三星餐厅、8家米其林二星餐厅、33家米其林一星餐厅、5家米其林绿星餐厅、137家必比登推介(Bib Gourmand)餐厅和288家米其林甄选餐厅,有力地突显了泰国作为全球领先美食目的地的持续崛起。
塔帕妮局长补充表示:"美食始终是泰国旅游形象的核心支柱之一。在持续提升泰国国际影响力的进程中,本年度《米其林指南》的成绩清晰传达了一个信息 —— 泰国不仅是一个热情友好的旅游目的地,更是名副其实的全球美食强国。"
欲了解完整餐厅名单,请访问《米其林指南泰国》官方网站:https://guide.michelin.com/th/en
周边设施:景点 中山温泉 、罗三妹.邓小平主题公园、仙踪龙园、农家乐草莓园餐饮 中山温泉中餐厅、中山温泉西餐厅。
中山温泉,毗邻广珠轻轨、京珠高速、西部沿海高速、105国道,距中山城区、珠海、澳门仅30分钟车程,距广州、深圳、东莞不到两个小时车程,周边连接九洲港、中山港、珠海机场等交通枢纽。
一、公路交通
1、广州、东莞、深圳方向(全程约90—150分钟)
京珠高速——翠亨收费站出左转(25公里)——中山故居——翠山路——天桥底左转三乡方向——沙岗路口左转——直行1公里——左转进入中山温泉。
京珠高速——西部沿海高速——那洲收费站出左转(5公里)——三乡布匹市场——十字路口右拐——雍陌——中山温泉。
2、珠海方向(全程约30分钟)
上冲——三乡古鹤加油站路口——右转入S268省道直行2公里——巨龙古玩城路口,左转沿S268省道2公里——右转进入中山温泉。
3、佛山、南海、顺德、广州方向(全程约50分钟)
广珠西线——三乡收费站出左转(5公里)——红绿灯左拐直行——右拐进入文昌路——沙岗路口直行——直行1公里——左转进入中山温泉。
105国道——小榄、东升、沙朗、南区、板芙——交警三大队路口左转三乡镇直行——文昌大道直行——沙岗路口直行1公里——左转进入中山温泉。
4、江门方向(全程约60分钟)
江珠高速——斗门站转沿海高速广州方向——坦洲站出左转三乡方向(8公里)——沙坦路——泉眼红绿灯下一丁字路口右转——直行进入中山温泉。
5、中山城区方向(全程约30分钟)
中山市区——城桂公路出口左转三乡珠海方向——三乡沙岗路口左转——直行1公里——左转进入中山温泉。
二、机场
1、广州机场:乘机场专线(广州机场
-中山候机楼)在中山候机楼下;乘出租车30分钟到达中山温泉下车。
2、珠海机场:乘机场专线(珠海机场
-中山三乡候机楼)到三乡车站下;乘三乡606路公交车到温泉站下车。
3、深圳机场:乘机场专线(深圳机场
-中山候机楼)在中山候机楼下;乘出租车30分钟到达中山温泉下车。
三、码头
1、九洲港:从珠海九洲港公交站 乘坐22路到香洲区府站转乘999路直达中山温泉站下车。
2、中山港:从中山港客运码头总站 乘坐212路到三乡平安车站转乘213、606、607路到中山温泉站下车 。
四、轻轨
1、中山北站:乘213路中山温泉下车/ K09雅居乐车站下车,搭乘免费接送车。
2、中山南朗站:乘212路三乡平安车站下车,转211路609路、联合大巴或搭乘免费接送车。
3、珠海北站:乘坐998路到中山温泉站下车。
4、拱北站、明珠北站:乘坐( 拱北
-中山)联合大巴到中山温泉站下车。
五、公交
中山范围到中山温泉:
1、从中山汽车总站 乘坐211路到中山温泉站下车。
2、从三乡镇内公交 乘坐606路到中山温泉宾馆总站下车。
3、从三乡平安车站 乘坐公交35路、211路、606路、607路、609路到中山温泉站下车。
珠海范围到中山温泉:
1、香洲:从美丽湾 乘坐17路到华财古玩城,转乘211路、213路到中山温泉站下车。
从体育中心南 乘坐999路到中山温泉站下车。
2、拱北:从拱北海关大厦 乘坐(拱北—中山)联合大巴到中山温泉站下车。
3、唐家湾:从金鼎 乘坐998路公交到中山温泉站下车。
所属商业区:
酒店区域:三乡镇
酒店地址: 三乡镇, 中山, 广东, 中国