中山温泉宾馆

三乡镇, 中山, 广东, 中国

预览所有图片

旅游资讯

苏州尼依格罗酒店「欣厨」推出春飨鳜宴

2025-02-19

苏州2025年2月19日 /美通社/ --  春风又绿江南岸,桃花笑迎春光来。江水轻吟,鳜鱼欢跃,肥美之时,正是品尝天赐美味的佳期。即日起至2025年3月31日,苏州尼依格罗酒店中餐行政厨师长黄玉国先生(Nick Huang)以匠心巧思,运用醉、炖、煮、浸、炸、酿六种烹饪手法,在传统与现代的交织中,演绎出独具春之韵味的鳜鱼佳肴。

苏州尼依格罗酒店 鳜鱼主题菜单" alt="苏州尼依格罗酒店 鳜鱼主题菜单" />
苏州尼依格罗酒店 鳜鱼主题菜单

苏州尼依格罗酒店「欣厨」,是一家集世界烹饪之所长、各国风味之大全的特色餐厅。此次时令鳜宴,既有烟熏火燎的浓烈,又有清泉石上的淡雅。黄玉国先生深谙"食鲜"之道,用不同食材与鳜鱼搭配,每个元素都带着节气特有的鲜活度,肌理间蓄满了春之元气。宾客不仅可以在酒店115层时尚雅致的天际餐厅享用到大厨精心制作的鳜鱼菜肴,更可在云端欣赏风光旖旎的金鸡湖及俯瞰整个姑苏美景。

苏州尼依格罗酒店「欣厨」" alt="苏州尼依格罗酒店「欣厨」" />
苏州尼依格罗酒店「欣厨」

花雕烟熏鳜鱼以古法熏制,陈年花雕浸润鱼身,烟熏的木质香与馥郁的酒香在琥珀色鱼肉中层层渗透。鳜韵金参玲珑球取鳜鱼背肉剁蓉,包裹着颗颗金参粒,软糯白嫩的外皮下藏着海浪般鲜甜的碰撞。黑松露酸菜鳜鱼则以洗净的潮州酸菜提鲜,刨上现削黑松露,泥土芬芳与酸爽汤汁激荡出春日山野的况味。烤鸭饼皮切丝裹上低温浸熟的鳜鱼肉,卧在调制的柠檬露汁上,恍若游弋于清泉。豉油糖酥香鳜鱼外酥里内,整条鳜鱼先煎后淋秘制豉油黄醋汁,焦糖脆壳下脂香流淌。鳜鱼与青虾仁、马蹄混合酿在豆腐内,用自制马来酱煎烧,如雪落春枝,入口柔软平和,清香鲜甜。

苏州尼依格罗酒店 鳜鱼主题菜单" alt="苏州尼依格罗酒店 鳜鱼主题菜单" />
苏州尼依格罗酒店 鳜鱼主题菜单

鳜鱼主题菜单供应于欣厨午餐及晚餐运营时段,欲了解更多详细信息,可关注"苏州尼依格罗酒店"微信商城 或致电+86 512 6068 8888。

庆祝新起点

即日起至2025年4月30日期间,于苏州尼依格罗酒店‍官网或小程序直接预订,连住两晚或以上可享高达78折住宿优惠含每日早餐礼遇及75折下午茶优惠。「探索之旅」会员于2025年6月30日前完成4次合资格的住宿,可额外获得150元DISCOVERY奖励金,请于3月31日前注册并预订!

中山温泉宾馆编辑整理

中山温泉宾馆交通指南

周边设施:景点 中山温泉 、罗三妹.邓小平主题公园、仙踪龙园、农家乐草莓园餐饮 中山温泉中餐厅、中山温泉西餐厅。 中山温泉,毗邻广珠轻轨、京珠高速、西部沿海高速、105国道,距中山城区、珠海、澳门仅30分钟车程,距广州、深圳、东莞不到两个小时车程,周边连接九洲港、中山港、珠海机场等交通枢纽。    一、公路交通 1、广州、东莞、深圳方向(全程约90—150分钟) 京珠高速——翠亨收费站出左转(25公里)——中山故居——翠山路——天桥底左转三乡方向——沙岗路口左转——直行1公里——左转进入中山温泉。 京珠高速——西部沿海高速——那洲收费站出左转(5公里)——三乡布匹市场——十字路口右拐——雍陌——中山温泉。 2、珠海方向(全程约30分钟) 上冲——三乡古鹤加油站路口——右转入S268省道直行2公里——巨龙古玩城路口,左转沿S268省道2公里——右转进入中山温泉。 3、佛山、南海、顺德、广州方向(全程约50分钟) 广珠西线——三乡收费站出左转(5公里)——红绿灯左拐直行——右拐进入文昌路——沙岗路口直行——直行1公里——左转进入中山温泉。 105国道——小榄、东升、沙朗、南区、板芙——交警三大队路口左转三乡镇直行——文昌大道直行——沙岗路口直行1公里——左转进入中山温泉。 4、江门方向(全程约60分钟) 江珠高速——斗门站转沿海高速广州方向——坦洲站出左转三乡方向(8公里)——沙坦路——泉眼红绿灯下一丁字路口右转——直行进入中山温泉。 5、中山城区方向(全程约30分钟) 中山市区——城桂公路出口左转三乡珠海方向——三乡沙岗路口左转——直行1公里——左转进入中山温泉。 二、机场 1、广州机场:乘机场专线(广州机场
-中山候机楼)在中山候机楼下;乘出租车30分钟到达中山温泉下车。 2、珠海机场:乘机场专线(珠海机场
-中山三乡候机楼)到三乡车站下;乘三乡606路公交车到温泉站下车。 3、深圳机场:乘机场专线(深圳机场
-中山候机楼)在中山候机楼下;乘出租车30分钟到达中山温泉下车。 三、码头 1、九洲港:从珠海九洲港公交站 乘坐22路到香洲区府站转乘999路直达中山温泉站下车。 2、中山港:从中山港客运码头总站 乘坐212路到三乡平安车站转乘213、606、607路到中山温泉站下车 。 四、轻轨 1、中山北站:乘213路中山温泉下车/ K09雅居乐车站下车,搭乘免费接送车。 2、中山南朗站:乘212路三乡平安车站下车,转211路609路、联合大巴或搭乘免费接送车。 3、珠海北站:乘坐998路到中山温泉站下车。 4、拱北站、明珠北站:乘坐( 拱北
-中山)联合大巴到中山温泉站下车。 五、公交 中山范围到中山温泉: 1、从中山汽车总站 乘坐211路到中山温泉站下车。 2、从三乡镇内公交 乘坐606路到中山温泉宾馆总站下车。 3、从三乡平安车站 乘坐公交35路、211路、606路、607路、609路到中山温泉站下车。 珠海范围到中山温泉: 1、香洲:从美丽湾 乘坐17路到华财古玩城,转乘211路、213路到中山温泉站下车。 从体育中心南 乘坐999路到中山温泉站下车。 2、拱北:从拱北海关大厦 乘坐(拱北—中山)联合大巴到中山温泉站下车。 3、唐家湾:从金鼎 乘坐998路公交到中山温泉站下车。

所属商业区:
酒店区域:三乡镇
酒店地址: 三乡镇, 中山, 广东, 中国

中山温泉宾馆

三乡镇, 中山, 广东, 中国